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Geprägt durch Landwirtschaft und Gartenbau – die Vier- und Marschlande.

++ANZEIGE++ (Foto: privat)
 
Hallo liebe Leser,
im Bezirk Bergedorf gelegen sind die Vier- und Marschlande das größte Gemüse- und Blumenanbaugebiet Deutschlands. Gärtnereien und Bauernhöfe öffnen jährlich im Frühjahr ihre Scheunentore und geben Einblicke in das Landleben.

Einer der über 40 landwirtschaftlichen Betriebe ist die Demeter Gärtnerei Sannmann. Seit über 200 Jahren bewirtschaftet und pflegt die Gärtnerei den fruchtbaren Boden im Hamburger Landschaftsschutzgebiet Vier- und Marschlande. Seit 1986 werden gesunde und schmackhafte Lebensmittel mit den anspruchsvollen Methoden des biologisch-dynamischen Demeter-Anbaus dort erzeugt.

Die emsigen Gärtnerinnen und Gärtner haben die für sie ruhige Winterzeit hinter sich gebracht und freuen sich mit neuem Schwung auf die bevorstehende Gemüsesaison. Die ersten Termine für Frühlingsführung und Hofladeneröffnung stehen bereits fest. Mehr dazu erfahrt ihr hier …
 

HEIDI VOM LANDE, Blog, Bloggerin, Hamburg

 

Frühlingsführung und Hofladeneröffnung bei Sannmann.

Das Warten auf frisches Gemüse aus der Region hat ein Ende. Die Gärtnerei Sannmann lädt am 23.03.2019, von 13 – 16 Uhr, zur Frühlingsführung und Hofladeneröffnung mit Kaffee und Kuchen sowie Trecker-Rundfahrten ein. Besucher probieren erste Radieschen und Salate aus den Gewächshäusern am Ochsenwerder Norderdeich 50.

Auf der Führung mit Trecker und Anhänger wird der Demeteranbau gezeigt und erklärt, wie guter Kompost gemacht wird. Kinder und Erwachsene säen bei einer Anzucht-Aktion verschiedene Samen wie Sonnenblumen, Mais und Tomaten in die Erde kleiner Anzucht-Töpfe. Per Fotowand und Vortrag wird den Interessierten erklärt, wie einfach das Gärtnern in Sannmanns Biogärten ist. Schon jetzt können Bewerbungen für eine Parzelle abgegeben werden.

Ab dem 23.03.2019 hat der Hofladen dann auch wieder jeden Samstag von 10 bis 15 Uhr geöffnet und bietet erntefrisches Gemüse in Demeter Qualität sowie Naturkostwaren und Jungpflanzen der Saison.
 

Weitere Gemüse-Termine:

11.05.2019, 14 – 16 Uhr, Start in die neue Gemüse-Saison in Sannmans Biogärten.
25.05.2019, 15 – 17 Uhr, Demeter Gartenfest in Sannmanns Biogärten mit Lagerfeuer, „Uwe-Pizza“ und Vortrag von Thomas Sannmann zum Demeter Gemüseanbau und der Sannmann Philosophie.

Am Samstag, 15.06.2019, von 13 bis 15 Uhr, ist der lange Tag der Stadtnatur. Besucher können in Sannmanns Biogärten erfahren, wie es ist, in einem Gemüse-Garten zu arbeiten, was alles zu tun ist, was wann Saison hat und wann der optimale Erntezeitpunkt ist. Die Besucher nehmen die Hacke in die Hand und werden beherzt Beikräuter jäten, Naturkräuter entdecken, den Boden mit der Hacke lockern und belüften, Gemüse ernten und probieren.
 
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Freut euch auf aromatische Kräuter, schmackhaftes Fruchtgemüse, feine Wildsalate und vieles mehr sowie eine tolle Saison 2019. EURE HEIDI VOM LANDE
 

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