Der Storyteller Marc über die Geschichte des Gins.
Hey Folks,
kennt ihr das? Gutscheine in Hülle und Fülle – zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zum Jahrestag. Jeder hat sie schon einmal selbst verschenkt oder geschenkt bekommen. Mein letzter war ein Gin-, Rum- oder Whiskey-Tasting in Hamburg.
Die Vorstellung, zwei Stunden rumzusitzen und gelangweilt einem monotonen Vortrag zu lauschen, steigerte nicht unbedingt meine Vorfreude. Aber bevor ich die Gutscheinkarte wieder in irgendeiner Schublade vergesse, vereinbarte ich einen Termin bei den beiden Profi-Barkeepern Alexander Pilz und Marc Albracht von Tins & Tales für ein Tasting mit spannendem Streifzug durch die Geschichte von Meer und Alkohol.
Und mir wurde nicht zu viel versprochen: Der charmante Marc hatte mich sofort an dem Tasting-Abend. Gebannt hing ich an seinen Lippen und lauschte den kuriosen Anekdoten, seinem Fachwissen über die Spirituosen und was es mit dem Mythos vom Suff auf See tatsächlich auf sich hat. Im anschließenden Interview haben die Hamburger Bartender mir eine Menge über ihre mit Cocktail, Abenteuer und Karibikgefühl gespickten Tastings verraten. Mehr hier … … »
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