Ein wenig Sahne, Vanilleeis, Erdbeersauce und weiße Schokostückchen.

Beispielfoto: Pixabay
 
Hallo liebe Leser,
beim Verzehr von pürierten und gepressten Maroni in Italien bekam der damals 17-jährige Dario Fontanella aus Mannheim die genialste Idee seines Lebens. Nach dem Skifahren probierte er anschließend in der Eisdiele seines Vaters das gleiche mit Vanilleeis aus und quetschte die Farben der italienischen Flagge mit Pistazien-, Zitronen- und Erdbeereis durch seine schwäbische Spätzlepresse.

Um die Erfahrung unzähliger Testreihen reicher, kam er schließlich hinter das Geheimnis eines tadellosen Spaghetti-Eises mit echter Pasta-Optik. Seine Erfindung wurde zum Lieblingseis der Deutschen. Schade nur, dass sein Vater und ein befreundeter Anwalt nicht an die Idee glaubten und dem jungen Fontanella ausredeten, 900 Mark zu investieren, um das Spaghetti-Eis patentrechtlich schützen zu lassen. Ob der sich nun wohl ärgert, das erfahrt ihr hier … … »